Siun sote kuva

Uutisarkisto 2019

Uutisarkisto 2019

Sisältöjulkaisija

angle-left Mansikoiden kotimaisuutta testataan maakunnassa
Artikkelin kuva
04.07.2019

Mansikoiden kotimaisuutta testataan maakunnassa

Pohjois-Karjalan Ympäristöterveyden elintarvikevalvonta ottaa tänä kesänä näytteitä myynnissä olevista kotimaisista mansikoista eri puolilla maakuntaa. Tarkoituksena on varmistaa, että suomalaisina myytävät marjat todellakin ovat Suomessa kasvaneita.  

Tänä vuonna dataa kerätään vasta vertailuaineistoon, jonka avulla on jatkossa mahdollista todeta mansikan kasvualue. Alkuperän selvittämisen mahdollistaa Luonnonvarakeskuksen ja Ruokaviraston kehittämä uusi analyysimenetelmä, jossa hyödynnetään alkuaineiden pysyvien, ei-radioaktiivisten isotooppien määritystä marjoista.

Isotooppien suhteelliset osuudet vaihtelevat eri maantieteellisillä alueilla. Pysyvät isotoopit siirtyvät kasveihin ympäristöstään ja niinpä isotooppisuhteiden perusteella pystytään analysoimaan kasvituotteiden alkuperä. Tietoja täydennetään kasvien sisältämien hivenaineiden määrittämisellä.

Myynnissä olevista marjoista otettuja näytteitä verrataan jatkossa vertailuaineistoon, joka kattaa koko Suomen mansikantuotantoalueen Ahvenanmaalta Kainuuseen sekä tulokset virolaisista, puolalaisista ja ruotsalaisista marjoista.

Elintarvikkeiden alkuperäväärennöksiin on kiinnitetty viime vuosina entistä enemmän huomiota. Kotimainen mansikka on arvokas elintarvike, joka tekee sen alttiiksi huijausyrityksille.

Lisätietoja:

terveystarkastaja Pirjo Saukkonen puh. 013 3308235, pirjo.saukkonen@siunsote.fi

Ruokaviraston tiedote 24.6.2019 Uusi valvontamenetelmä varmistaa mansikan alkuperän

somejako

Yhteystiedot viestintä

Viestinnän yhteystiedot

viestinta(at)siunsote.fi

Tietopyynnöt:
kirjaamo(at)siunsote.fi

Viestintäjohtaja
Susanna Prokkola
puh. 013 330 8279
susanna.prokkola(at)siunsote.fi

Viestintäsuunnittelija (perhe- ja sosiaalipalvelujen toimialue)
Petriikka Ohtonen
puh. 013 330 4524
petriikka.ohtonen(at)siunsote.fi

Viestintäsuunnittelija (ikäihmisten palvelujen toimialue)
Sari Jormanainen
puh. 013 330 4525
sari.jormanainen(at)siunsote.fi

Viestintäsuunnittelija, (terveys- ja sairaanhoitopalvelujen toimialue)
Annika Huotari
puh. 013 330 4526
annika.huotari(at)siunsote.fi

Valokuvaaja
Antti Pitkäjärvi
puh. 013 330 4508
antti.pitkajarvi(at)siunsote.fi

Uutiskirjeet

Tilaa uutiskirjeitämme ja tiedotteita:

Tilaa tiedotteita RSS-syötteenä:

Perhekeskusten terveiset

Uutiskirjeessä kerrotaan Pohjois-Karjalan perhekeskusten kuulumisia.

Työkykyohjelman uutiskirje

Uutiskirjeessä kerrotaan Siun soten työkykyohjelman 2020–2022 kuulumisia.

Uutiskirjeiden tietosuojaseloste (pdf)